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CRICOS Provider Code: 01505M
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学校紹介
William Angliss Institute(以下:WAI)は1940年 William Angliss氏によって設立されました。 15,000人の学生が、メルボルンのメインキャンパスで学んでいます。メルボルンで最大の政府運営によるTAFEで、100,000人以上の学生が学んでいます。学生のほとんどはオーストラリア人ですが世界50カ国からの1,110人もの留学生がメルボルンキャンパスで学んでいます。 さらに1,000人の学生は中国にある4つのWAI海外キャンパスで学んでいます。
WAIは市内中心に位置し、Flagstaff駅から5分、トラム停留所から1分と大変交通の便が良いロケーションにあります。 WAIからの徒歩圏内として、Flagstaff公園や観光地としても有名なビクトリアマーケットがあり、そのマーケットでは新鮮な食材だけでなく洋服やお土産品なども手に入ります。
コースはホスピタリティー、ツアーリズム、クッカリー、イベントマネジメントなどがあり、400人以上のスタッフがいます。
授業内容は、どのコースも実践的で、レポート、リサーチ、プレゼンテーション等の課題も多く真剣に勉強したい人に最適の環境です。
コースはホスピタリティー、ツアーリズム、クッカリー、イベントマネジメントなどがあり、400人以上ものスタッフが在籍しています。コースの種類はコース一覧 をご覧下さい。
ホスピタリティーやクッカリーを勉強する学生の為に、一般の方が利用出来るレストランやカフェがキャンパス内に3ヶ所あります。これらの施設で、学生は実際に調理や接客をしてお客様に提供します。
経験豊かな教師陣に加えて定期的に市内の有名なシェフをWAIの「アングリス レストラン」に招きます。 その日は一般の方がこのアングリス レストランで食事をし、学生達はゲストシェフのレシピに基づき一緒に調理から給仕まで全て一流レストランと同じサービスを実践することが出来ます。コース料理の後、シェフによる各コースのコンセプトや特色などについて説明があり、一般の方は直接シェフに料理の事を質問できます。また、地元のワイナリーの方も参加をし、そのレシピにあったワインを提供し販売もします。
キャンパス内にある「カフェ555」ではコーヒーをはじめ軽い食事などのサービスがあります。
また、ベーカリー担当の学生が製造するパンやペストリーをキャンパス内のベーカリーショップで販売しています。 一般の方にも人気が高くすぐ売り切れになります。
WAIの施設はとても充実しており、250台以上のコンピューターがコンピューターラボにあるます。
ラーニングリソースセンター(Learning Resource Centre)では課題など勉強のサポートをしてくれるスタッフや豊富な資料にアクセスをすることができます。利用時間帯は月曜日から木曜日 午前8時から夜8時。金曜日は午前8時から6時、土曜日は午前11時から午後2時まで利用出来ます。
また、キャンパスに医務室があり医師が常勤しているので、怪我をした時や、体調が悪い時などすぐに診断をしてもらえるので安心です。
学生のサポートサービスとして、授業全般に関する相談はコースコーディネーター、悩み相談は心理カウンセラー、週末の小旅行や課外活動については、リクリエーション&アクティビティーの担当者、滞在に関する事はシェアハウス紹介などきめ細かいサービスが提供されています。
また、言語と勉強方法の教師(Language and Study Skills teachers)と言い、留学生を勉強の面でサポートしてくれる教師陣も揃っています。 留学生にとって英語が母国であるオーストラリア人と共に学ぶ事は容易なことではありません。英語という言葉の壁だけでなく、エッセーの書き方、リサーチの仕方など日本と異なる勉強方法と異なることばかりです。学習サポート(Learning
support)では、留学生が授業や課題を理解し、授業についていけるようにケアをし、また親切にアドバイスをしてくれるので心強いです。
WAIは、メルボルンを代表する歴史のある大変環境の良い高等専門職業訓練校です。
CertificateやDiploma などプロフェッショナルな資格提供から大学の学部卒業資格である学士号(Bachelor degree)「観光学とホスピタリティーマネージメント学」「調理管理学」までを提供する高いレベルの専門教育を提供する教育機関です。 留学生のサポートもとても充実しているので安心して楽しく勉強ができます。

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